06 février 2007
Sauvons la BIO
La Commission Européenne vient de concocter, dans son petit coin, de nouveaux projets de réglementation concernant la production de l’Agriculture bio.
Jusque présent, tout consommateur d’aliments bio, portant le label obligatoire AB acquis selon des critères bien spécifiques et très contrôlés, était en droit de déguster, en toute confiance, le contenu de son assiette. Une fois de plus, des lois sont proposées au détriment d’une valeur certaine. Ces futurs projets incluent des exigences moindres, des contrôles allégés quant à l’utilisation d’OGM ou pesticides.
Dès 2009, vous pourriez donc retrouver dans votre assiette du poulet bio nourri avec du maïs aspergé de pesticides (et non plus par les céréales récoltées à la ferme), du jambon « bio » fabriqué avec du cochon élevé en caillebotis dont les dalles en béton seront traitées aux antibiotiques, du pain fabriqué de céréales saupoudrées jusque 0,9% d’OGM. Vous pourrez aussi vous régaler d’un bon yaourt bio avec des morceaux de fruits, certes biologique, mais fabriqué avec du lait industriel.
Les « vrais » agriculteurs bio, travaillent dans le respect de l’environnement et du bien être animal, n’utilisent aucun pesticide, produit de désherbage et anti parasitaires, ni engrais chimiques de synthèse, appliquent les systèmes de rotation des cultures afin de permettre aux sols de conserver leur fertilité naturelle, contribuant également ainsi à la qualité de l’eau et de l’air.
Ces agriculteurs toujours à la recherche d’un mieux, conscient de cette urgence de reconquérir la terre, pouvaient jusque présent légitimement voir apposer sur leur production le label AB, certifiant une composition d’un minimum de 95 % d’ingrédients biologiques (et sans aucune présence d’OGM), et assurant ainsi un produit sain et de qualité.
Avec la nouvelle réglementation, un produit qui comportera un seul ingrédient issu de l’agriculture bio pourra se voir apposer ce label ! Autant dire que d’autres, moins scrupuleux et plus attirés par les intérêts commerciaux que par de réelles convictions, vont profiter de cette nouvelle loi, au détriment des agriculteurs bio convaincus et, bien sûr, des consommateurs.
Cette loi doit être votée en Avril prochain. Il est urgent d’agir !
POUR SAUVER L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PS : la pétition n'étant pas très explicite, il faut juste inscrire votre adresse e-mail dans la case "expéditeur" et cliquer sur "Envoyer".